探索菲律賓的心臟:深入了解菲律賓文化和傳統

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菲律賓兒童將長輩的手背放在額頭上的行為被稱為“pagmamano”或簡稱為“mano”。這是菲律賓人傳統的尊重表示,也是尋求長輩祝福的一種方式。

菲律賓傳統服裝
菲律賓傳統服裝。

當您踏入菲律賓時,您不僅踏入一個國家,更是踏入一個國家。您將沉浸在充滿活力的文化、歷史和傳統之中,跨越數千個島嶼和幾個世紀的演變。菲律賓擁有令人驚嘆的風景和熱情的人民,提供的不僅僅是風景優美的海灘和高聳的山脈。它提供了每個旅行者都應該探索和擁抱的豐富文化體驗。

熱情歡迎:菲律賓人的熱情好客

菲律賓人的熱情好客
身為一個外國人,很多時候我幾乎都會被孩子們搭訕,他們想用大人​​的熱情歡迎來迎接我。

抵達菲律賓後,您首先會注意到的事情之一就是菲律賓人民的真誠熱情和好客。這不僅是一種刻板印象,而是一種刻板印象。它是菲律賓文化不可分割的一部分 “巴亞尼漢”——社區團結合作的精神。菲律賓人以善良和樂於助人而聞名,他們經常不遺餘力地讓遊客有賓至如歸的感覺。當地人邀請您到他們家吃飯,將您視為家庭的一員,即使您剛剛認識,這種情況並不罕見。這種根深蒂固的傳統反映了菲律賓人的價值觀: “帕基基薩馬” 或保持和諧的關係。

影響力的大熔爐

菲律賓文化大熔爐

菲律賓的文化是多種影響的豐富融合,反映了其 複雜而有趣的歷史。幾個世紀以來,穆斯林受到來自南方的影響,隨後又受到美國和日本的佔領,西班牙的長期殖民統治給這個國家的習俗、傳統甚至語言留下了不可磨滅的印記。菲律賓語, 菲律賓語 (及其廣泛使用的變體, 菲律賓),充滿了西班牙語單詞,許多菲律賓人能說流利的英語——這證明了美國的影響力。

自虐菲律賓宗教節日
在宗教節日期間,極端自虐的情況屢見不鮮。

宗教習俗也是這種文化馬賽克的重要組成部分。菲律賓主要信奉羅馬天主教,這是西班牙 300 多年統治的遺產。這種影響在遍布全國的眾多教堂中顯而易見,其中一些已有數百年歷史,並擁有聯合國教科文組織世界遺產地位。節日如 Sinulog,阿蒂-阿蒂漢, 帕希亞斯 透過充滿活力的遊行、傳統舞蹈和色彩繽紛的服裝來慶祝這一宗教遺產,使社區在歡樂的崇敬中聚集在一起。

節日:生活和文化的慶典

菲律賓宿霧市 Sinulog 節
全國各地經常慶祝豐富多彩的節日。

說到節日,菲律賓以其 節日——全年每個城鎮都會舉辦盛大、多彩的慶祝活動。每個節日都是獨一無二的,通常是為了紀念守護神或紀念歷史事件。例如, 辛諾格 宿霧市以盛大的街頭遊行慶祝聖嬰耶穌(Santo Niño),參與者身著精緻的服裝,隨著鼓聲和當地鑼鼓的節奏翩翩起舞。同時, 帕納本加節 碧瑤的花卉節也被稱為花卉節,用裝飾著複雜花卉圖案的花車展示該地區盛開的鮮花。

菲律賓聖努洛節
與嬰兒耶穌一起的 Sinulog 節。

這些節日不僅僅是歡樂和娛樂;它們是菲律賓人表達身份、保留傳統並將其傳承給後代的一種方式。對旅客來說,參加這些活動可以讓他們對菲律賓精神有獨特的了解——信仰、堅韌和快樂的混合體。

美食:一場感官盛宴

傳統菲律賓自助餐
白飯、軟體動物、釀班古斯(遮目魚)、hipon(蝦)、lumpia(菲律賓蛋捲)、釀玉米餅(菲律賓茄子)、燒烤豬肉和雞肉、蟹腿、西瓜、椰青飲料和大量的蘸醬坐在香蕉樹葉頂上。

菲律賓菜 正如它的文化一樣豐富多彩。菲律賓的食物受到馬來、西班牙、中國和美國烹飪的影響,提供了從甜味到鹹味以及介於兩者之間的各種口味的令人愉悅的融合。必嘗試的一道菜是 阿多波, 通常被認為是國菜,是用醋、醬油、大蒜和香料醃製的令人垂涎欲滴的燉肉。 烤乳豬, 烤全豬是任何節日聚會的必備品,以其皮脆肉嫩而聞名。

不要錯過街頭美食,您可以在那裡品嚐當地美食,例如 巴魯特 (受精鴨蛋), 我看見 (烤雞腸),和 太和 (木薯珍珠甜豆腐)。這些可能會挑戰您的味覺,但它們是菲律賓飲食文化的精髓體驗。

家庭與社區:菲律賓人生活的核心

菲律賓家庭和社區

家庭是菲律賓社會的基石。菲律賓人有著緊密的家庭關係,通常會延伸到龐大的親戚網絡,他們定期聚會和慶祝。的概念 “utang na loob” 感恩之情是根深蒂固的,家人之間無條件地相互支持,產生強烈的忠誠感和責任感。

對於旅行者來說,對家庭的重視延伸到如何對待他們作為客人。當您拜訪菲律賓人的家時,希望受到最大的尊重和慷慨的對待。圍坐在餐桌旁分享食物、故事和歡笑是一項珍貴的傳統,反映了家庭在菲律賓生活中的重要性。

原住民傳統和現代影響

菲律賓原住民傳統

儘管菲律賓正在迅速現代化,但許多本土傳統仍然蓬勃發展,尤其是在農村地區。這 伊戈羅特 例如,科迪勒拉地區的人們保留著古老的儀式和習俗,包括著名的 伊富高梯田——聯合國教科文組織世界遺產,證明了人們的聰明才智以及與自然的和諧。同樣, 芒岩 民都洛島的部落繼續奉行他們獨特的生活方式,製作複雜的機織物,並與環境緊密相連。

這些本土文化為了解菲律賓前殖民歷史提供了一個窗口,並與馬尼拉和宿霧等城市的城市化、西化生活方式形成了獨特的對比。

菲律賓人的微笑

菲律賓微笑旋轉木馬背後

最重要的是,您離開菲律賓最持久的印像是菲律賓人民的微笑。菲律賓人的微笑具有傳奇色彩——不僅僅是一種面部表情,而且反映了即使面對逆境也重視幸福、樂觀和積極人生觀的文化。這種堅韌和開朗的舉止,通常被稱為 “馬拉薩基特” 或關心他人,使菲律賓不只是一個旅遊目的地,更是一個觸動心靈的地方。

我個人的經歷

孩子們要求給我錢
雖然孩子們要錢的笑容可能是最可愛的,但我還是覺得他們開口要錢的方式很粗魯。也許源自於美國士兵在佔領期間分發巧克力,但我相信隨著國家現代化,這種現象可能會消失。

我肯定會說,當我到達時,微笑、熱情和熱情好客是最讓我印象深刻的事情。另一方面,隨著時間的推移,另一個孩子的手被捧成杯狀並伸出,聽到“給我錢!”這句話,這在某種程度上玷污了這一點。他們最終會把錢花在糖果或賭博上,所以我不再在那裡捐獻。或者有一天,當我為一群男士買了一瓶便宜的當地朗姆酒時,我會感到非常開心,但第二天晚上,當我再次未能生產時,迎接我的是冷漠和皺眉。

雞肉阿斗波
雞肉阿斗波

喜歡辛辣的食物,我最喜歡的是泰國菜、墨西哥菜和印度菜,我發現菲律賓菜相當平淡乏味,但是,阿斗波雞肉是很好的主食。

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巴拉望神話

這些節日絕對是一件令人愉快的活動,但我個人認為,如果能看到更多它們更古老的動物根源,那就太好了。

如果你是信徒,他們的宗教熱情和奉獻精神會讓人感到溫暖,但當你看到當地人如何迅速做出嚴厲的嫉妒和為錢而爭吵的小事時,他們的宗教熱情和奉獻精神往往會顯得非常膚淺。

他們的家庭和社區意識確實很溫暖。

總的來說,在旅行了40 多個國家之後在這裡住了近十年之後,我絕對喜歡這個地方、人民、文化,對氣候豎起大拇指,誰能抱怨7,000 多個島嶼的白色沙灘,很多他們荒涼嗎?

保和省-巴里卡薩-維京群島-旅遊-菲律賓
保和省-巴里卡薩-維京群島-旅遊-菲律賓

我也認為這是一個非常安全的地方,也是一個養育孩子和建立家庭的偉大國家。食物是有機的、豐富的,就像菲律賓人內心的溫暖一樣豐富。

結論

前往菲律賓旅遊是體驗豐富歷史、傳統和多樣性文化的機會。無論您是參加熱鬧的節日、與當地家庭一起用餐,還是探索古老的水稻梯田,您都會發現菲律賓的真正美麗不僅在於它的風景,還在於它的溫暖、韌性和活力。因此,收拾好行李,準備好去探索這個國家,這裡的每個微笑都講述著一個故事,每個傳統都在邀請您加入。

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